カラコロブログ
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2017年10月24日
☆★伝統道具で和菓子を作ってもらう★☆












こんにちは! カラコロ工房です。

台風も過ぎ去り、ここ松江は久しぶりに太陽の光が
さしております☀ まだ風は強めで、3階の窓をあけると
”ヒューーーーーッξξξ”と吹き込んできます。

そんな、カーテンをばたつかせてしまった3階の教室へ、
見慣れない道具が届きました。

彩雲堂さんから届いたその道具は、和菓子作りのために
古くから使われていた『木型』でした☆
一彫り一彫り丁寧に彫られた木型で、機械化される近年までは
これで量産していたそうです。

まじまじともの珍しそうに見ていると、平田先生が「いいよいいよ」と
実際に木型を使って和菓子を作って下さいました☆☆☆(相変わらず優しい)

実物は、3階の第一教室にありますので和菓子体験をされた後は、
ぜひ手にとってみて下さいね♪
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