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お知らせ
2021年9月16日
☆★そば処「玄」が本日新規オープンしました★☆<カラコロ工房>






〇先にお知らせしていましたが、そば処「玄」が、

 本日9月16日に新規にオープンしました。



                      写真①:「玄」オープン


 
〇この店の「そば」の特徴、こだわりは
                      
 ①地元山陰のそば粉と、            

 ②店主の地元の松江市忌部(いんべ)の天然水「左水(さみず)」を
  使用して

   ※左水(さみず)
    ・まろやかな味わいの地下水で、松江市の上水道水源の一つで
     あり、島根の名水百選にも選ばれている名水です。

 ③手打ちで打ち込んだ、おそばです。(店主談)
                    
                        写真②:同店チラシ
 
◆営業時間:10時30分~15時(ラストオーダー14時30分)

◆定 休 日:毎週火曜日


◆おすすめメニュー:玄さん割子(月見、山かけ、山菜入り)と納豆そば
          (店主談)
             
           写真③:上段左 おろしそば  右 玄さん割子
               下段左 山かけそば  右 月見そば
                        

〇皆様、ぜひお越しいただき、ご賞味ください。



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